Tag: salute

Analisi marche di pasta italiana

Dario De Candia

La classifica di 20 marche di spaghetti italiani analizzati in laboratorio per accertare la presenza di pesticidi e della micotossina Don I risultati sono che 7 marche su 20 contengono glifosato, l’erbicida più pericoloso al mondo classificato dalla IARC come “probabile cancerogeno” e considerato dall’Istituto Ramazzini di Bologna “interferente endocrino” a qualunque dose. Diverse ricerche ritengono che le sostanze capaci di alterare il sistema ormonale esplicano i propri effetti anche a basse dosi. Ragioni per le quali il glifosato dovrebbe essere completamente assente nei prodotti alimentari. Altri pesticidi Nell’analisi multiresiduale…

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Attività educative e stili di vita

Dario De Candia

Che cos’è lo stile di vita? Lo stile di vita è un modello di comportamenti e abitudini seguiti durante tutto l’arco della vita e che influenzano la durata della vita stessa. Lo scopo del laureato in scienze motorie è di promuovere uno stile di vita sano e attivo attraverso una pratica quotidiana dell’esercizio fisico per migliorare la salute della popolazione. Perciò si tratta di un approccio olistico alla salute, ovvero quello di migliorare la salute sociale (della comunità o del territorio) e non solo la salute individuale; inoltre, migliorare non solo la…

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Il movimento fa bene alla salute

Dario De Candia
Il movimento fa bene alla salute

Che cosa è il movimento? La definizione più completa è ritenuta quella che lo caratterizza come una tra le più importanti funzioni organiche dell’uomo. La vita dell’uomo si manifesta attraverso il movimento non solo quando ci spostiamo nello spazio (camminiamo, andiamo in bicicletta, corriamo ecc.), ma anche quando provvediamo ai nostri bisogni essenziali come il mangiare, il bere, l’andare in bagno. Spesso ci muoviamo anche nel sonno, e quando non lo facciamo il nostro battito cardiaco ed i nostri atti respiratori non conoscono stasi o interruzioni. Possiamo addirittura affermare che…

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La buona salute

Dario De Candia
Fa che il cibo sia la tua medicina e la medicina sia il tuo cibo

La buona salute è essenziale per essere felici. La buona salute è la conditio sine qua non, è la condizione senza la quale l’intero edificio della felicità crolla miserabilmente. Essa infatti costituisce ciò che in un edificio è costituito dalle fondamenta. Tutte le componenti di un edifico possono essere importanti e consistenti quanto si vuole, ma se non si reggono su solide fondamenta sono destinate a crollare. Occorre dunque tenere presente, nel costruire e poi nel cercar di conservare la propria felicità, che la buona salute ne è la prima…

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